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Ogni goccia racchiude passione e tradizione

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Vendita online olio extravergine per ristoranti Amalfi

Vendita online olio extravergine per ristoranti: olio EVO artigianale 100% italiano, qualità garantita e spedizioni rapide per professionisti della ristorazione a Amalfi.

Olearia Russo è il punto di riferimento per la vendita online olio extravergine per ristoranti, offrendo prodotti di eccellenza pensati per soddisfare le esigenze di chef e professionisti della ristorazione a Amalfi. Il nostro olio extravergine di oliva è prodotto con metodi artigianali, selezionando olive italiane di alta qualità e lavorandole a freddo per preservarne aroma, gusto e proprietà nutritive.

Acquistare olio EVO attraverso la nostra piattaforma di vendita online significa poter contare su un prodotto genuino, tracciabile e privo di additivi chimici, ideale per arricchire ogni tipo di preparazione culinaria, dalle insalate alle cotture più delicate. Offriamo diverse varianti di olio extravergine, tra cui classico, biologico e monocultivar, tutte studiate per valorizzare i sapori e garantire la massima qualità in cucina professionale.

La nostra vendita online olio extravergine per ristoranti è semplice, sicura e veloce, con spedizioni puntuali in tutta Italia e un servizio clienti dedicato per supportarti nella scelta del prodotto più adatto alle tue esigenze. Scegliere Olearia Russo significa affidarsi a un partner serio, che unisce tradizione e innovazione per portare sulle tavole della ristorazione italiana un olio EVO di qualità superiore.

Visita il nostro shop online e scopri come il nostro olio extravergine possa diventare un elemento chiave nella tua cucina professionale, garantendo gusto, salute e autenticità in ogni piatto a Amalfi.

Processo di Produzione

Trasparenza e Qualità

Ogni oliva che raccogliamo è un segno del nostro rispetto per la natura e la qualità. Il nostro processo di molitura a freddo preserva il sapore e i nutrienti, offrendoti un olio che è puro, naturale e ricco di storia.

Raccolta

Operazioni preliminari

Frangitura

Gramolatura

Estrazione Olio

Imbottigliamento

L’eccellenza del nostro olio: tra tradizione e innovazione

Dall’unione della passione con la tradizione e l’innovazione, nel giro di alcuni decenni, il nostro oleificio si è trasformato in una realtà all’avanguardia nella produzione e nella commercializzazione dell’olio extravergine d’oliva dalle caratteristiche organolettiche e sensoriali molto elevate. Seguiamo con cura e dedizione ogni gesto della lavorazione consentendo così, anno dopo anno, di offrire al nostro cliente un prodotto unico e qualitativamente eccellente.

Le olive migliori, accuratamente selezionate durante la fase della raccolta e secondo standard altamente qualitativi, vengono poi trasformate in frantoio con un processo di lavorazione denominato spremitura a freddo, grazie al quale rimangono inalterate le proprietà dell’olio e le sue apprezzate caratteristiche di qualità. L’olio extravergine è da sempre considerato il condimento più sano e genuino e recenti studi hanno anche sottolineato la sua azione anti-colesterolo, mettendolo quindi in prima linea fra i prodotti fondamentali per le nuove diete della salute.

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